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夏喝綠,冬喝紅?冬天喝這6種茶也挺合適

夏喝綠,冬喝紅?冬天喝這6種茶也挺合適

2021-02-06

茶有藥性,正確喝茶,養生長壽

綠茶和烏龍茶中的鐵觀音【清香型之清青等輕發酵工藝】,白茶與生普【未經陳年存放】、黃茶,由于發酵程度比較低,屬于涼性的茶。

2021-02-04

消炎排毒的茶葉排名!

綠茶是不發酵茶,含有大量的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿等,這些因素具有其他茶類所不及的殺菌、消炎等功能。嘗試表白,茶多酚有較強的收斂浸染,能克制和殺滅病菌,有明顯的消炎結果。

2021-02-03

茶葉“苦盡甘來”的秘密是什么?

綠茶中,多糖類占了總量的3.5%,它們名為糖卻不甜,而是靠其一定的粘度在口腔滯留,通過唾液里的唾液淀粉酶催化成麥芽糖,正是催化過程產生的時間差,造成了苦而后甜的回甘效應。

2021-01-31

吸煙的人必須喝茶!

茶葉中的茶多酚物質是一種抗氧化劑,能抑制自由基的釋放,控制癌細胞的增殖。因此吸煙者飲茶有助于減少癌癥的發生,其中綠茶的茶多酚清除自由基的能力較強。

2021-01-30

不同的茶葉保質期是多少?

喝綠茶,主要在于一個“鮮”字,所以,新茶出來放置半個月或一個月之后就可以喝了。綠茶,不發酵,保存的要求更高,稍保存不當就會變黃,變黃后香氣和口感就大打折扣了。

2021-01-30

你的氣質里,藏著你喝過的茶!

白茶自然天成,雖有輕微發酵,但幾乎可以忽略不計,仍可還原本真茶味,甚至純粹到連毫香都可以聞得一清二楚,又帶有一點點類似米湯的稠,味道鮮甜爽滑。

2021-01-29

十種茶境界,你在哪一種?

看綠葉沉浮,嗅茶香中裊然飄起,是心靈的溝通,是情感的溫暖,是人生的慰藉,是從文化深處探討茶的境界,與人生的味,是何等相似!

2021-01-25

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