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普洱茶因制作工藝的不同，分為普洱生茶和普洱熟茶，普洱熟茶經過渥堆工藝發酵，其茶性溫和，有養胃、護胃、降脂、減肥等諸多功效。不過，新普洱熟茶，經過50天左右的渥堆發酵，因此也會帶來一個讓很多茶友困擾的問題
2021-01-27
普洱生茶雖然不經過發酵，茶性偏寒，但是富含茶多酚，有清熱、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效。那么，好的普洱生茶具備哪些特點呢？接下來，我們就來具體的了解看看。好生茶簡單來說一般就幾個點：香氣、苦
2021-01-25
熟茶厚度體現有三點：黏糯感、絲滑感、穩重感。黏糯感，是一款好的熟茶需要具備的首要條件。一款頂級的熟茶要在口腔中感受到黏糯感，像自己的味覺感知器官被無數的小氣泡包裹住，在茶的香氣、滋味的刺激下，口腔開始
2021-01-24
普洱茶怎么造假這么厲害？其實，普洱茶造假不是今天才有的事情，早在100年前，就發生過了。宋寅和宋聘下半部分一致，只有寅和聘兩字有區別。宋聘號是百年普洱號級茶莊宋聘號，始創于清朝光緒六年（公元1880年），以
2021-01-22
普洱熟茶（以下簡稱熟普）總是充滿著爭議。有人愛它愛得偏執，非熟茶不喝。有人喝一口就受不了它發霉似的味道，立馬路人轉黑。但不管是熟茶真愛粉還是黑粉，兩邊都是擁有著充分的理由。熟普被黑的緣由茶友的眼睛是雪
2021-01-22
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