這幾種茶千萬別喝，不養生還易致病

沖泡綠茶適宜用80℃~85℃的水，時間為2~3分鐘，最好現泡現飲。綠茶比較細嫩，如果用沸水泡，其中的多酚類物質就會被破壞，茶湯不但會變黃，芳香物質也會散失。

2021-02-02

六大茶類的特點和泡法，教你掌握泡茶技巧

沖泡用水與其他茶類一致，最好選用山泉水，溫度控制80~90°，在沖泡前幾沖茶時，要用快出水的方式，一般注水后5秒即出水。

2021-02-01

不要再被騙了，真正的好茶得有這些特征

沖泡方法到位。不同的人即便泡同樣的茶也會有一些差異，技術上的原因也會導致茶的品質發生變化，比如茶毫多的，如果沖泡不當，茶湯極易渾濁。

2020-12-31

中國十大紅茶排名，看看你喝過幾種

該茶沖泡后，內質清芳，帶有蜜糖果香，上品茶又帶有蘭花香，香氣持久；湯色紅艷明亮，滋味干鮮醇厚，葉底鮮紅明亮。

2020-12-17

不會泡茶？這幾個小方法快速提高泡茶水平！

想要沖泡一杯好茶，除了要優質的茶品之外，沖泡技巧也是關鍵，如果你一直覺得自己泡茶水平沒有進步，又找不到原因，趕緊來看看下面這篇文章，幫你快速提升泡茶水平。

2020-11-20

雨天泡茶最難喝？

都說普洱茶是有生命的茶，不僅越陳越香，在水的激發下還能展現活性釋放出本真茶味，其滋味千變萬化，有時好喝到無可挑剔，有時卻是又苦又澀，難以入口。遇到這情況，老茶客就總結出自己的一套經驗：同一款茶不同時間

2020-10-03

今大福2020年風華青餅有升值空間嘛？

茶之滋味因水而變，或濃釅、亦或香甜，擇水就是飲茶前最令人糾結且重要的環節。泡茶水的選擇難度很大。本期說茶網就準備了市面上常見的3種類型水，來分析哪種水泡茶滋味、口感呈現地更好。如何能在原有水質的基礎上

2020-10-01

今大福2020年風華青餅怎么沖泡才好喝？

如果你有一把好壺，再搭配一款好水，那茶葉綜合表現能更上一層；如果你還沒有找到玩壺的樂趣，那選用品質不錯的飲用水來沖泡，茶葉也會有更好的香氣和口感；如果用白瓷蓋碗沖泡，你又想喝得盡興，那就少不了一款合適

2020-10-01